Bio-Hirschrücken am Knochen, 1/2

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Ein ganzer Hirschrücken am Knochen reicht für 8-12 Personen. Durch das Garen am Knochen erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack. Wir halbieren den Rücken in der Mitte, um Ihnen das Garen zu erleichtern und den Versand zu ermöglichen.

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