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Bio Bauerntaler Käse

Bio Bauerntaler Käse

Weidefleisch & Hofschlachtung GmbH
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  • Artikel-Nr.: 10092

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

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  • Fleisch aus Hofschlachtung vor Ort verarbeitet - keine Tiertransporte
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Beschreibung
Ihr eigener kleiner Käselaib. Der Bauerntaler wird traditionell handwerklich aus Kuhrohmilch... mehr
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Ihr eigener kleiner Käselaib. Der Bauerntaler wird traditionell handwerklich aus Kuhrohmilch hergestellt. In 6-8 Wochen Reifezeit entsteht ein nussig aromatischer Schnittkäse mit essbarer Naturrinde. Das besondere Aroma entsteht durch die Kombination von Rotschmiere- und Weißschimmelkulturen.

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